Einfacher gehts wirklich nicht! :-) Die Brownies bestehen aus nur wenigen Zutaten und sind vegan, gluten- und industriezuckerfrei.
ZUTATEN
Boden:
200 g gekochte Süßkartoffeln
50 g Dattelpaste
100 g Nussmus nach Wahl
30 g Rohkakao
Frosting:
100 g Kokosflocken
50 g pflanzlicher Joghurt
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten für den Boden mixen und bei 180 Grad (Ober-/ Unterhitze) ca. 25 Min. backen.
Für das Frosting die Kokosflocken mit dem Joghurt vermischen.
Den Kuchen auskühlen lassen und mit dem Frosting bestreichen.
Ich empfehle für dieses Rezept die Datteln vom Dattelbär.
Gutes Gelingen! ♡
Hast du diese leckeren Brownies schon ausprobiert? Ich freue mich auf dein Feedback unter hello@yoga-cuisine.com .
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