Dattel-Peanut-Bananen No-Bake-Bites
- vor 22 Stunden
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Datteln liefern natürlichen Zucker, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen und heben diese Bites damit weit über gewöhnliche Süßigkeiten hinaus. No-bake Bites, vegan und in Minuten vorbereitet!
ZUTATEN NO-BAKE BITES
600 g Medjool-Datteln, entsteint
300 g Erdnussbutter
3 reife Bananen
400 g dunkle Schokolade
2 EL Kokosöl
Meersalzflocken
ZUBEREITUNG
Backblech mit Backpapier auslegen.
Datteln flachdrücken und dicht nebeneinander auf dem Blech verteilen, bis die Fläche bedeckt ist.
Erdnussbutter gleichmäßig daraufstreichen.
Bananen in 5 mm dicke Scheiben schneiden und gleichmäßig verteilen.
Schokolade mit Kokosöl im Wasserbad schmelzen und über die Bananen gießen.
Mit Meersalzflocken bestreuen.
Mindestens 2–3 Stunden einfrieren.
In mundgerechte Stücke brechen und direkt aus dem Gefriergerät servieren.
Viel Freude beim gesunden Naschen! ♡
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