top of page

Veganer Schoko-Bananenkuchen

Dieser vegane Schoko-Bananenkuchen Kuchen fällt zwar in die Kategorie Soulfood, aber ist trotzdem ein fixer Bestandteil von unseren Retreatmenüs. Denn man kann ja auch einen nicht ganz so gesunden Kuchen in Ruhe genussvoll und achtsam genießen. :)


veganer Banane-Schokolade-Mohn Kuchen

Und hier kommt das Rezept für den veganen Bananen-Schokolade-Mohn Kuchen.

ZUTATEN veganer Schoko-Bananenkuchen

1/2 Tasse Sonnenblumenöl

3/4 Tasse Zucker

1 TL Natron

2 Tassen Mehl

1/2 Tasse Wasser

4 Bananen, in grobe Stücke geschnitten

1/2 Tasse Mohn

250 g vegane Schokolade, grob gehackt


ZUBEREITUNG

In einer Schüssel Sonnenblumenöl und Zucker schlagen, dann Mehl und Natron vermischen. Am Ende noch den Wasser, Bananen, Schokolade und Mohn dazugeben.

Bei 180°C im Ofen für 30min (+ 10min, falls notwendig) backen.


Ich wünsch dir viel Spaß beim Nachbacken!






50 Ansichten

Comentarios


bottom of page