Es ist kein Geheimnis, dass ich ein absoluter Dattel Fan bin. Diese kleinen Früchte haben es mir tatsächlich angetan. Ganz gleich ob im Porridge als Süßungsmittel, im Salatdressing oder ganz neu ausprobiert, gefüllt mit geröstetem Cashewmus. Suchtfaktor garantiert!!
ZUTATEN
10 oder mehr Datteln geröstetes Cashewmus zum Füllen
(ich hab mir das von BulkPowders gekauft) natürlich passt auch Mandel- oder Erdnussmus
Optional etwas dunkle Schoki und Hanfsamen
ab zum Dattelrabattcode!
ZUBEREITUNG
Datteln entkernen und behutsam öffnen. Mit einem Löffel Nussmus nach Wahl einfüllen und sanft wieder etwas zudrücken. Schokolade schmelzen und die gefüllten Datteln damit bekleksen.
Und dann ab in die Gefriertruhe. Geb euch die Zeit, es lohnt sich, ich verspreche es euch! Ich denke nach ca. 30 - 45 Minuten kann man die erste Eisbombe schon kosten. Lasst die anderen ruhig eingefroren, die Masse gefriert nicht ganz durch.
Ich bin echt süchtig nach diesem gei*** Sch***! *haha*
HIER NOCH EIN PAAR FACTS, WARUM DIE DATTEL DIE GESÜNDESTE SÜSSIGKEIT IST:
Datteln sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen Die Nährwertangaben der DEG sind sehr interessant: Datteln enthalten Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphat, Eisen, Zink und außerdem Beta-Carotin, Vitamin E, Vitamin B1, B2, B6, Folsäure und Vitamin C.
Datteln sind ein sehr guter Energielieferant und bringen die Verdauung in Schwung. Datteln sind reich an Ballaststoffen und verhelfen zu einem natürlichen Gleichgewicht der Darmbakterien.
Datteln wirken entzündungshemmend. Durch ihren hohen Magnesiumgehalt (50mg/100g) werden der Dattel auch die entzündungshemmenden Eigenschaften des Magnesiums zu Teil.
Werbung, da Dattelbär-Partner
Werbung da Erwähnung Bulk Powders (selbst gekauft)