Gemüse fermentieren - Methoden für jede Küche
Mi., 14. Juli | In der Fermentierküche am Traunergütl

Gemüse fermentieren - Methoden für jede Küche

MEINE EMPFEHLUNG!
Anmeldung abgeschlossen

Zeit & Ort

14. Juli, 18:00 – 21:30
In der Fermentierküche am Traunergütl, Schönreith 16, 4224 Wartberg ob der Aist, Österreich

Über die Veranstaltung

FERMENTATION IST GESUND, NACHHALTIG UND MACHT UNABHÄNGIG!

Dabei ist es einfach wie Gemüse schneiden! Alles was du dafür brauchst, findest du in deiner Küche. Die Anleitung bekommst du von mir beim Workshop.

MEINE FERMENTIER-LEIDENSCHAFT IST DEIN FERMENTIER-ERFOLG!

Dauer: 3 h

Kosten: € 75,-/Person inkl. fermentierte Kostproben und Info-Folder

Ort: Cook up Kitchen, Durchham 7a, 4943 Geinberg

Du bekommst alle Infos die du brauchst, um dein Gemüse durch Fermentation haltbar zu machen. Dabei erkläre ich, was Fermentation ist und warum es so wertvoll ist. Außerdem gibt es jede Menge Tipps und Ideen für die Verwendung von fermentiertem Gemüse, damit es dann nicht im Kühlschrank oder Keller "versauert". Freuen kannst du dich auch auf viele bunte fermentierte Kostproben.

INFOS:

fermentista@mehralsnuressen.at

Anmeldung abgeschlossen

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