Sa., 01. Aug.
|Fermentierküche am Traunergütl
Ausgebucht! Gemüse fermentieren - Methoden für jede Küche
FERMENTATION IST GESUND, NACHHALTIG UND MACHT UNABHÄNGIG!
Zeit & Ort
01. Aug. 2020, 18:00 – 21:00
Fermentierküche am Traunergütl, Schönreith 16, Wartberg ob der Aist, Österreich
Über die Veranstaltung
FERMENTATION IST GESUND, NACHHALTIG UND MACHT UNABHÄNGIG!
Dabei ist es einfach wie Gemüse schneiden! Alles was du dafür brauchst, findest du in deiner Küche. Die Anleitung bekommst du von mir beim Workshop.
MEINE FERMENTIER-LEIDENSCHAFT IST DEIN FERMENTIER-ERFOLG!
Dauer: 2-3 h
Kosten: € 54,-/Person inkl. fermentierte Kostproben und Info-Folder
Ort: In der Fermentier-Küche am Traunergütl in 4224 Warteberg ob der Aist, Schönreith 16 (nur 10 min von Linz entfernt)
Du bekommst alle Infos die du brauchst, um dein Gemüse durch Fermentation haltbar zu machen. Dabei erkläre ich, was Fermentation ist und warum es so wertvoll ist. Außerdem gibt es jede Menge Tipps und Ideen für die Verwendung von fermentiertem Gemüse, damit es dann nicht im Kühlschrank oder Keller "versauert". Freuen kannst du dich auch auf viele bunte fermentierte Kostproben.
INFOS:
fermentista@mehralsnuressen.at I +43 680 118 49 75
Mag. Andrea Bierwolf, Fermentista & Dipl. Ernährungstrainerin